MENUS MENUS
1- Menu 1- Menu
14.90€
Sauf le Soir, le Weekend et les Jours Féries Sauf le Soir, le Weekend et les Jours Féries
Entrée au choix Entrée au choix
Potage d'asperges aux crabe (œufs, chair de crabe, asperge) Potage d'asperges aux crabe (œufs, chair de crabe, asperge)
Nems au porc ou au poulet Nems au porc ou au poulet
Salade de crevettes ou aux crabes Salade de crevettes ou aux crabes
Plats au choix Plats au choix
Bœuf aux oignons Bœuf aux oignons
Poisson à la sauce piquante Poisson à la sauce piquante
Poulet sauté aux ananas frais Poulet sauté aux ananas frais
Poulet au curry Poulet au curry
Accompagnements Accompagnements
Riz nature ou Riz cantonais Riz nature ou Riz cantonais
Desserts au choix Desserts au choix
Lychees au sirop Lychees au sirop
Nougat Nougat
Salade de fruits frais ou exotique Salade de fruits frais ou exotique
Café Café
Coupe de glaces 2 boules (citron, mangue, framboise, fruit de la passion, chocolat, noix de coco, menthe, café, rhum-cassis, fraise, pistache, vanille) Coupe de glaces 2 boules (citron, mangue, framboise, fruit de la passion, chocolat, noix de coco, menthe, café, rhum-cassis, fraise, pistache, vanille)
2- Menu 2- Menu
16.90€
Entrées au choix Entrées au choix
Soupe d'Angkor (poulet, tofu et légumes) Soupe d'Angkor (poulet, tofu et légumes)
Potage d’asperges aux crabes Potage d’asperges aux crabes
Nems au porc ou au poulet Nems au porc ou au poulet
Salade de crevettes ou aux crabes Salade de crevettes ou aux crabes
Salade de calamars à la citronnelle Salade de calamars à la citronnelle
Plats au choix Plats au choix
Crevettes à la sauce pimentée Crevettes à la sauce pimentée
Boeuf à la sauce saté Boeuf à la sauce saté
Canard sauté aux ananas frais Canard sauté aux ananas frais
Accompagnements Accompagnements
Riz nature, riz cantonais ou Nouilles natures Riz nature, riz cantonais ou Nouilles natures
Desserts au choix Desserts au choix
Lychees au sirop Lychees au sirop
Nougat Nougat
Salade de fruits frais ou exotiques Salade de fruits frais ou exotiques
Coupe de glaces 2 boules : (citron, mangue, framboise, fruit de la passion, chocolat, noix de coco, menthe, café, rhum-cassis, fraise, pistache, vanille) Coupe de glaces 2 boules : (citron, mangue, framboise, fruit de la passion, chocolat, noix de coco, menthe, café, rhum-cassis, fraise, pistache, vanille)
Beignet de banane, pomme ou lychee Beignet de banane, pomme ou lychee
Café Café
NOS ENTRÉES NOS ENTRÉES
SOUPES SOUPES
1- Soupe d'Angkor 1- Soupe d'Angkor
Poulet, tofu et légumes Poulet, tofu et légumes
5.70€
Poulet, tofu et légumes Poulet, tofu et légumes
2- Soupe aux raviolis de crevettes 2- Soupe aux raviolis de crevettes
Poulet, crevettes Poulet, crevettes
6.20€
Poulet, crevettes Poulet, crevettes
3- Soupe de nouilles aux fruits de mer 3- Soupe de nouilles aux fruits de mer
Crevettes & calamars Crevettes & calamars
6.20€
Crevettes & calamars Crevettes & calamars
4- Potage d'asperges aux crabes 4- Potage d'asperges aux crabes
Œufs, asperge Œufs, asperge
5.70€
Œufs, asperge Œufs, asperge
5- Soupe de crevettes à la citronnelle 5- Soupe de crevettes à la citronnelle
6.20€
HORS D'OEUVRE HORS D'OEUVRE
6- Nems d'Angkor au porc 6- Nems d'Angkor au porc
4.80€
7- Nems d'Angkor au poulet 7- Nems d'Angkor au poulet
4.80€
8- Nems d'Angkor aux crevettes 8- Nems d'Angkor aux crevettes
5.80€
9- Samoussa 9- Samoussa
4.80€
10- Rouleaux de printemps 10- Rouleaux de printemps
Vermicelle, porc ou poulet, crevette, crudités servi froid Vermicelle, porc ou poulet, crevette, crudités servi froid
5.80€
Vermicelle, porc ou poulet, crevette, crudités servi froid Vermicelle, porc ou poulet, crevette, crudités servi froid
10a- Rouleau de printemps au poulet citronnelle 10a- Rouleau de printemps au poulet citronnelle
5.80€
11- Délice de Khmer 11- Délice de Khmer
Assortiments de beignets Assortiments de beignets
8.10€
Assortiments de beignets Assortiments de beignets
12- Raviolis Frits 12- Raviolis Frits
Crevette et poulet Crevette et poulet
6.20€
Crevette et poulet Crevette et poulet
13- Beignets de crevettes 13- Beignets de crevettes
7.80€
14- Trey Bom Pong 14- Trey Bom Pong
Galettes de poisson frit Galettes de poisson frit
7.80€
Galettes de poisson frit Galettes de poisson frit
À LA VAPEUR À LA VAPEUR
15- Ha Kao 15- Ha Kao
Raviolis aux crevettes Raviolis aux crevettes
4.80€
Raviolis aux crevettes Raviolis aux crevettes
16- Fan Ko 16- Fan Ko
Raviolis aux crevettes et au porc Raviolis aux crevettes et au porc
4.80€
Raviolis aux crevettes et au porc Raviolis aux crevettes et au porc
17- Siv Mai 17- Siv Mai
Bouchées au porc Bouchées au porc
4.80€
Bouchées au porc Bouchées au porc
18- Bouchées aux crevettes 18- Bouchées aux crevettes
4.80€
19- Assortiment à la vapeur 19- Assortiment à la vapeur
5.10€
20- Banh Cuon 20- Banh Cuon
Raviolis aux champignons noirs et porc haché et crevettes Raviolis aux champignons noirs et porc haché et crevettes
7.20€
Raviolis aux champignons noirs et porc haché et crevettes Raviolis aux champignons noirs et porc haché et crevettes
SALADES SALADES
21- Salade aux crevettes ou calamars 21- Salade aux crevettes ou calamars
6.10€
22- Salade aux crabes 22- Salade aux crabes
6.10€
23- Salade de bœuf grillé Khmer 23- Salade de bœuf grillé Khmer
"Lab ko" "Lab ko"
6.10€
"Lab ko" "Lab ko"
24- Salade de poulet grillé Khmer 24- Salade de poulet grillé Khmer
6.10€
25- Salade de crevettes et d'avocats à la sauce citronnelle 25- Salade de crevettes et d'avocats à la sauce citronnelle
8.10€
26- Salade de Papaye (pimenté) 26- Salade de Papaye (pimenté)
"Gnorm Lahong" "Gnorm Lahong"
8.60€
"Gnorm Lahong" "Gnorm Lahong"
NOS PLATS NOS PLATS
VIANDES & VOLAILLE VIANDES & VOLAILLE
27- Bœuf au curry 27- Bœuf au curry
7.50€
28- Boeuf au saté 28- Boeuf au saté
7.50€
29- Bœuf aux oignons 29- Bœuf aux oignons
7.50€
30- Bœuf basilic sur plaque chauffante 30- Bœuf basilic sur plaque chauffante
9.10€
31- Bœuf à la Cambodgienne 31- Bœuf à la Cambodgienne
Sauté aux poivrons à la sauce saté sur plaque chauffante Sauté aux poivrons à la sauce saté sur plaque chauffante
9.10€
Sauté aux poivrons à la sauce saté sur plaque chauffante Sauté aux poivrons à la sauce saté sur plaque chauffante
32- Travers de porc laqué 32- Travers de porc laqué
8.50€
33- Travers de porc au sel et poivre 33- Travers de porc au sel et poivre
8.50€
34- Porc au gingembre frais 34- Porc au gingembre frais
7.50€
35- Poulet au citron 35- Poulet au citron
7.50€
36- Poulet au curry 36- Poulet au curry
7.50€
37- Poulet sauté ananas frais 37- Poulet sauté ananas frais
7.50€
38- Canard laqué 38- Canard laqué
8.70€
39- Canard sauté aux ananas frais 39- Canard sauté aux ananas frais
8.20€
POISSONS & CRUSTACÉS POISSONS & CRUSTACÉS
40- Crevettes à la sauce pimentée 40- Crevettes à la sauce pimentée
7.80€
41- Crevettes à la sauce saté 41- Crevettes à la sauce saté
7.80€
42- Crevettes sautés au sel et poivre 42- Crevettes sautés au sel et poivre
8.80€
43- Brochettes de crevettes 43- Brochettes de crevettes
11.80€
44- Filet de poisson à la sauce pimentée 44- Filet de poisson à la sauce pimentée
7.30€
45- Calamar à la sauce pimentée 45- Calamar à la sauce pimentée
7.80€
46- Crabe farci 46- Crabe farci
Crabe, porc, vermicelle et champignons Crabe, porc, vermicelle et champignons
8.90€
Crabe, porc, vermicelle et champignons Crabe, porc, vermicelle et champignons
47- Cuisses de grenouille au sel et poivre 47- Cuisses de grenouille au sel et poivre
8.80€
48- Cuisses de grenouille à la citronnelle 48- Cuisses de grenouille à la citronnelle
8.80€
49- Cuisses de grenouille au gingembre frais 49- Cuisses de grenouille au gingembre frais
8.80€
MARMITES MARMITES
50- "Salmor matchou" Phnom penh 50- "Salmor matchou" Phnom penh
Poisson, calamar, crevettes Poisson, calamar, crevettes
13.80€
Poisson, calamar, crevettes Poisson, calamar, crevettes
51- Marmite aux fruits de mer 51- Marmite aux fruits de mer
Avec choux chinois Avec choux chinois
8.90€
Avec choux chinois Avec choux chinois
53- "Salmor curry" marmite curry Khmer 53- "Salmor curry" marmite curry Khmer
Poulet au curry et au lait de coco pimenté Poulet au curry et au lait de coco pimenté
8.90€
Poulet au curry et au lait de coco pimenté Poulet au curry et au lait de coco pimenté
LES LÉGUMES LES LÉGUMES
54- Nouilles Cambodgiennes "Lot cha" 54- Nouilles Cambodgiennes "Lot cha"
Nouilles à base de blé sauté à la cambodgienne Nouilles à base de blé sauté à la cambodgienne
6.70€
Nouilles à base de blé sauté à la cambodgienne Nouilles à base de blé sauté à la cambodgienne
55- Nouilles sautées aux fruits de mer 55- Nouilles sautées aux fruits de mer
9.60€
56- Nouilles sautées au bœuf et aux légumes 56- Nouilles sautées au bœuf et aux légumes
8.60€
57- Nouilles natures 57- Nouilles natures
3.80€
58- Riz nature parfumé 58- Riz nature parfumé
1.90€
59- Riz cantonnais 59- Riz cantonnais
3.70€
60- Riz d'Angkor 60- Riz d'Angkor
Sauté aux crevettes façon khmère Sauté aux crevettes façon khmère
3.90€
Sauté aux crevettes façon khmère Sauté aux crevettes façon khmère
61- Légumes Chop Suey 61- Légumes Chop Suey
3.90€
SPÉCIALITÉS MAISON SPÉCIALITÉS MAISON
62- Fondue Cambodgienne - Min 2 pers 62- Fondue Cambodgienne - Min 2 pers
Par personne 23.00€
63- Bœuf Mongole - Min 2 pers 63- Bœuf Mongole - Min 2 pers
Par personne 23.00€
64- Bœuf "Kapao" 64- Bœuf "Kapao"
Viande sautée accompagnée de poivrons et d'une sauce spéciale Khmère - Pimenté Viande sautée accompagnée de poivrons et d'une sauce spéciale Khmère - Pimenté
8.90€
Viande sautée accompagnée de poivrons et d'une sauce spéciale Khmère - Pimenté Viande sautée accompagnée de poivrons et d'une sauce spéciale Khmère - Pimenté
65- Bœuf "Loc lac" 65- Bœuf "Loc lac"
Viande sautée avec crudités, agrémentée d'une sauce citron poivrée et accompagnée d'un riz sauté Viande sautée avec crudités, agrémentée d'une sauce citron poivrée et accompagnée d'un riz sauté
10.50€
Viande sautée avec crudités, agrémentée d'une sauce citron poivrée et accompagnée d'un riz sauté Viande sautée avec crudités, agrémentée d'une sauce citron poivrée et accompagnée d'un riz sauté
66- Brochettes de bœuf à la citronnelle aux cheveux d'ange 66- Brochettes de bœuf à la citronnelle aux cheveux d'ange
10.50€
67- Brochettes de poulet à la citronnelle aux cheveux d'ange 67- Brochettes de poulet à la citronnelle aux cheveux d'ange
10.50€
68- "Pat Thaï" 68- "Pat Thaï"
Pâte de riz sauté aux poulets ou aux crevettes et petits légumes Pâte de riz sauté aux poulets ou aux crevettes et petits légumes
10.50€
Pâte de riz sauté aux poulets ou aux crevettes et petits légumes Pâte de riz sauté aux poulets ou aux crevettes et petits légumes
69- Crêpe Saïgonnaise "Ban Xéo" 69- Crêpe Saïgonnaise "Ban Xéo"
Crêpe salé accompagné de viande haché, de crevettes, de soja et d'oignon Crêpe salé accompagné de viande haché, de crevettes, de soja et d'oignon
10.50€
Crêpe salé accompagné de viande haché, de crevettes, de soja et d'oignon Crêpe salé accompagné de viande haché, de crevettes, de soja et d'oignon
70- Grosses crevettes sautées à la sauce piquante sur plaque chauffante 70- Grosses crevettes sautées à la sauce piquante sur plaque chauffante
Pimenté Pimenté
12.50€
Pimenté Pimenté
71- Gambas sautées à la sauce piquante sur plaque chauffante 71- Gambas sautées à la sauce piquante sur plaque chauffante
Pimenté Pimenté
12.50€
Pimenté Pimenté
72- Amok 72- Amok
Saumon à la vapeur dans son panier de feuille de bananier et au lait de coco Saumon à la vapeur dans son panier de feuille de bananier et au lait de coco
10.20€
Saumon à la vapeur dans son panier de feuille de bananier et au lait de coco Saumon à la vapeur dans son panier de feuille de bananier et au lait de coco
73- Phô 73- Phô
Soupe tonkinoise, pâte de riz, viande de bœuf Soupe tonkinoise, pâte de riz, viande de bœuf
10.50€
Soupe tonkinoise, pâte de riz, viande de bœuf Soupe tonkinoise, pâte de riz, viande de bœuf
74- Bo-Bun 74- Bo-Bun
Bœuf aux oignons accompagnés de nems et de crudités posés sur des cheveux d'ange Bœuf aux oignons accompagnés de nems et de crudités posés sur des cheveux d'ange
10.50€
Bœuf aux oignons accompagnés de nems et de crudités posés sur des cheveux d'ange Bœuf aux oignons accompagnés de nems et de crudités posés sur des cheveux d'ange
74a - Bo bun au poulet citronnelle 74a - Bo bun au poulet citronnelle
10.50€
POUR LES VÉGÉTARIENS POUR LES VÉGÉTARIENS
74b- Bo bun 74b- Bo bun
Tofu aux oignons, nems au légumes, crudités, cheveux d'ange Tofu aux oignons, nems au légumes, crudités, cheveux d'ange
9.70€
Tofu aux oignons, nems au légumes, crudités, cheveux d'ange Tofu aux oignons, nems au légumes, crudités, cheveux d'ange
68b- Pat thaï tofu 68b- Pat thaï tofu
Pate de riz sauté aux tofu Pate de riz sauté aux tofu
9.70€
Pate de riz sauté aux tofu Pate de riz sauté aux tofu
10b- Rouleau de printemps tofu 10b- Rouleau de printemps tofu
Vermicelle, tofu, crudités servi froid Vermicelle, tofu, crudités servi froid
5.70€
Vermicelle, tofu, crudités servi froid Vermicelle, tofu, crudités servi froid
42b- Tofu sauté sel et poivre 42b- Tofu sauté sel et poivre
8.70€
61b- Tofu sauté aux légumes 61b- Tofu sauté aux légumes
Soja, champignons, carottes, tofu Soja, champignons, carottes, tofu
7.20€
Soja, champignons, carottes, tofu Soja, champignons, carottes, tofu
NOS HARD DRINKS NOS HARD DRINKS
Citronic Citronic
Finley tonic, sirop de cassis, jus de citron vert Finley tonic, sirop de cassis, jus de citron vert
3.60€
Finley tonic, sirop de cassis, jus de citron vert Finley tonic, sirop de cassis, jus de citron vert
Cocktail Maison, Kir 12cl Cocktail Maison, Kir 12cl
3.60€
Martini Rouge, Blanc, Suze 4cl Martini Rouge, Blanc, Suze 4cl
3.60€
Ricard, Pastis 2cl Ricard, Pastis 2cl
3.60€
Whisky 4cl Whisky 4cl
4.90€
Jack Daniel's 4cl Jack Daniel's 4cl
5.90€
Tsingtao - 33cl Tsingtao - 33cl
Bière chinoise Bière chinoise
3.90€
Bière chinoise Bière chinoise
Singha, Chang - 33cl Singha, Chang - 33cl
Bière thaï Bière thaï
3.90€
Bière thaï Bière thaï
Bière 1664 - 25cl Bière 1664 - 25cl
2.90€
Cognac, Vodka, Get27, Get31, Marie Brizard 4cl Cognac, Vodka, Get27, Get31, Marie Brizard 4cl
4.90€
Saké 4cl Saké 4cl
Alcool de riz Alcool de riz
3.50€
Alcool de riz Alcool de riz
NOS SOFT DRINKS NOS SOFT DRINKS
Jus de fruits - 25cl Jus de fruits - 25cl
Orange, Ananas, Tomate, Abricot, Pomme, mangue, coco Orange, Ananas, Tomate, Abricot, Pomme, mangue, coco
3.60€
Orange, Ananas, Tomate, Abricot, Pomme, mangue, coco Orange, Ananas, Tomate, Abricot, Pomme, mangue, coco
Orangina, Ice Tea - 25cl Orangina, Ice Tea - 25cl
3.60€
Sirop à l'eau Sirop à l'eau
1.60€
Coca-Cola 33cl Coca-Cola 33cl
3.60€
Perrier 33cl Perrier 33cl
3.60€
Vittel, Badoit, San Pellegrino Vittel, Badoit, San Pellegrino
50cl 3.00€
1L 4.00€
THÉS & CAFÉS THÉS & CAFÉS
Thé Thé
Jasmin, Verveine, Tilleul, Menthe Jasmin, Verveine, Tilleul, Menthe
2.20€
Jasmin, Verveine, Tilleul, Menthe Jasmin, Verveine, Tilleul, Menthe
Café, Décaféiné Café, Décaféiné
1.80€
VINS VINS
VIN EN PICHET VIN EN PICHET
25cl
50cl
1L
Côte du Rhône rouge AOC Côte du Rhône rouge AOC
4.90€
7.50€
13.50€
Côtes de Provence, Rosé AOP Côtes de Provence, Rosé AOP
4.90€
7.50€
13.50€
Vin Blanc les Gardilles IGP Vin Blanc les Gardilles IGP
4.90€
7.50€
13.50€
VIN AU VERRE VIN AU VERRE
Rouge, Blanc, Rosé 12.5cl Rouge, Blanc, Rosé 12.5cl
3.20€
VIN DE BORDEAUX VIN DE BORDEAUX
37.5cl
75cl
St Emilion AOC St Emilion AOC
15.90€
24.40€
VIN ROUGE VIN ROUGE
37.5cl
75cl
St Joseph AOP St Joseph AOP
16.90€
27.50€
Crozes Hermitage AOP Crozes Hermitage AOP
13.90€
26.60€
Morgon AOC Morgon AOC
22.60€
Côtes du Rhône AOC Côtes du Rhône AOC
10.90€
15.10€
VIN ROSÉ VIN ROSÉ
37.5cl
75cl
Tavel AOC Tavel AOC
14.50€
22.90€
Côtes de Provence AOP Côtes de Provence AOP
10.50€
16.10€
VIN BLANC VIN BLANC
37.5cl
75cl
Mâcon Village AOC Mâcon Village AOC
12.60€
18.90€
CHAMPAGNE CHAMPAGNE
42.20€
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