1- Menu 1- Menu

14.50€

Sauf le Soir, le Weekend et les Jours Féries Sauf le Soir, le Weekend et les Jours Féries

Entrée au choix Entrée au choix

Potage d'asperges aux crabe (œufs, chair de crabe, asperge) Potage d'asperges aux crabe (œufs, chair de crabe, asperge)

Nems au porc ou au poulet Nems au porc ou au poulet

Salade de crevettes ou aux crabes Salade de crevettes ou aux crabes

Plats au choix Plats au choix

Bœuf aux oignons Bœuf aux oignons

Poisson à la sauce piquante Poisson à la sauce piquante

Poulet sauté aux ananas frais Poulet sauté aux ananas frais

Poulet au curry Poulet au curry

Accompagnements Accompagnements

Riz nature ou Riz cantonais Riz nature ou Riz cantonais

Desserts au choix Desserts au choix

Lychees au sirop Lychees au sirop

Nougat Nougat

Salade de fruits frais ou exotique Salade de fruits frais ou exotique

Café Café

Coupe de glaces 2 boules (citron, mangue, framboise, fruit de la passion, chocolat, noix de coco, menthe, café, rhum-cassis, fraise, pistache, vanille) Coupe de glaces 2 boules (citron, mangue, framboise, fruit de la passion, chocolat, noix de coco, menthe, café, rhum-cassis, fraise, pistache, vanille)

2- Menu 2- Menu

16.50€

Entrées au choix Entrées au choix

Soupe d'Angkor (poulet, tofu et légumes) Soupe d'Angkor (poulet, tofu et légumes)

Potage d’asperges aux crabes Potage d’asperges aux crabes

Nems au porc ou au poulet Nems au porc ou au poulet

Salade de crevettes ou aux crabes Salade de crevettes ou aux crabes

Salade de calamars à la citronnelle Salade de calamars à la citronnelle

Plats au choix Plats au choix

Crevettes à la sauce pimentée Crevettes à la sauce pimentée

Boeuf à la sauce saté Boeuf à la sauce saté

Canard sauté aux ananas frais Canard sauté aux ananas frais

Accompagnements Accompagnements

Riz nature, riz cantonais ou Nouilles natures Riz nature, riz cantonais ou Nouilles natures

Desserts au choix Desserts au choix

Lychees au sirop Lychees au sirop

Nougat Nougat

Salade de fruits frais ou exotiques Salade de fruits frais ou exotiques

Coupe de glaces 2 boules : (citron, mangue, framboise, fruit de la passion, chocolat, noix de coco, menthe, café, rhum-cassis, fraise, pistache, vanille) Coupe de glaces 2 boules : (citron, mangue, framboise, fruit de la passion, chocolat, noix de coco, menthe, café, rhum-cassis, fraise, pistache, vanille)

Beignet de banane, pomme ou lychee Beignet de banane, pomme ou lychee

Café Café

SOUPES SOUPES

1- Soupe d'Angkor 1- Soupe d'Angkor

Poulet, tofu et légumes Poulet, tofu et légumes

5.60€

Poulet, tofu et légumes Poulet, tofu et légumes

2- Soupe aux raviolis de crevettes 2- Soupe aux raviolis de crevettes

6.10€

3- Soupe de nouilles aux fruits de mer 3- Soupe de nouilles aux fruits de mer

Crevettes & calamars Crevettes & calamars

6.10€

Crevettes & calamars Crevettes & calamars

4- Potage d'asperges aux crabes 4- Potage d'asperges aux crabes

Œufs, asperge Œufs, asperge

5.60€

Œufs, asperge Œufs, asperge

5- Soupe de crevettes à la citronnelle 5- Soupe de crevettes à la citronnelle

6.10€

HORS D'OEUVRE HORS D'OEUVRE

6- Nems d'Angkor au porc 6- Nems d'Angkor au porc

4.70€

7- Nems d'Angkor au poulet 7- Nems d'Angkor au poulet

4.70€

8- Nems d'Angkor aux crevettes 8- Nems d'Angkor aux crevettes

5.70€

9- Samoussa 9- Samoussa

4.70€

10- Rouleaux de printemps 10- Rouleaux de printemps

Vermicelle, porc ou poulet, crevette, crudités servi froid Vermicelle, porc ou poulet, crevette, crudités servi froid

5.70€

Vermicelle, porc ou poulet, crevette, crudités servi froid Vermicelle, porc ou poulet, crevette, crudités servi froid

10a- Rouleau de printemps au poulet citronnelle 10a- Rouleau de printemps au poulet citronnelle

5.70€

11- Délice de Khmer 11- Délice de Khmer

Assortiments de beignets Assortiments de beignets

8.00€

Assortiments de beignets Assortiments de beignets

12- Raviolis Frits 12- Raviolis Frits

Crevette et poulet Crevette et poulet

6.10€

Crevette et poulet Crevette et poulet

13- Beignets de crevettes 13- Beignets de crevettes

7.70€

14- Trey Bom Pong 14- Trey Bom Pong

Galettes de poisson frit Galettes de poisson frit

7.70€

Galettes de poisson frit Galettes de poisson frit

À LA VAPËUR À LA VAPËUR

15- Ha Kao 15- Ha Kao

Raviolis aux crevettes Raviolis aux crevettes

4.70€

Raviolis aux crevettes Raviolis aux crevettes

16- Fan Ko 16- Fan Ko

Raviolis aux crevettes et au porc Raviolis aux crevettes et au porc

4.70€

Raviolis aux crevettes et au porc Raviolis aux crevettes et au porc

17- Siv Mai 17- Siv Mai

Bouchées au porc Bouchées au porc

4.70€

Bouchées au porc Bouchées au porc

18- Bouchées aux crevettes 18- Bouchées aux crevettes

4.70€

19- Assortiment à la vapeur 19- Assortiment à la vapeur

5.10€

20- Banh Cuon 20- Banh Cuon

Raviolis aux champignons noirs et porc haché Raviolis aux champignons noirs et porc haché

7.10€

Raviolis aux champignons noirs et porc haché Raviolis aux champignons noirs et porc haché

SALADES SALADES

21- Salade aux crevettes ou calamars 21- Salade aux crevettes ou calamars

6.00€

22- Salade aux crabes 22- Salade aux crabes

6.00€

23- Salade de bœuf grillé Khmer 23- Salade de bœuf grillé Khmer

"Lab ko" "Lab ko"

6.00€

"Lab ko" "Lab ko"

24- Salade de poulet grillé Khmer 24- Salade de poulet grillé Khmer

6.00€

25- Salade de crevettes et d'avocats à la sauce citronnelle 25- Salade de crevettes et d'avocats à la sauce citronnelle

8.00€

26- Salade de Papaye (pimenté) 26- Salade de Papaye (pimenté)

"Gnorm Lahong" "Gnorm Lahong"

8.50€

"Gnorm Lahong" "Gnorm Lahong"

VIANDES & VOLAILLE VIANDES & VOLAILLE

27- Bœuf au curry 27- Bœuf au curry

7.20€

28- Boeuf au saté 28- Boeuf au saté

7.20€

29- Bœuf aux oignons 29- Bœuf aux oignons

7.20€

30- Bœuf basilic sur plaque chauffante 30- Bœuf basilic sur plaque chauffante

9.00€

31- Bœuf à la Cambodgienne 31- Bœuf à la Cambodgienne

Sauté aux poivrons à la sauce saté sur plaque chauffante Sauté aux poivrons à la sauce saté sur plaque chauffante

9.00€

Sauté aux poivrons à la sauce saté sur plaque chauffante Sauté aux poivrons à la sauce saté sur plaque chauffante

32- Travers de porc laqué 32- Travers de porc laqué

8.10€

33- Travers de porc au sel et poivre 33- Travers de porc au sel et poivre

8.10€

34- Porc au gingembre frais 34- Porc au gingembre frais

7.20€

35- Poulet au citron 35- Poulet au citron

7.20€

36- Poulet au curry 36- Poulet au curry

7.20€

37- Poulet sauté ananas frais 37- Poulet sauté ananas frais

7.20€

38- Canard laqué 38- Canard laqué

8.60€

39- Canard sauté aux ananas frais 39- Canard sauté aux ananas frais

8.00€

POISSONS & CRUSTACÉS POISSONS & CRUSTACÉS

40- Crevettes à la sauce pimentée 40- Crevettes à la sauce pimentée

7.70€

41- Crevettes à la sauce saté 41- Crevettes à la sauce saté

7.70€

42- Crevettes sautés au sel et poivre 42- Crevettes sautés au sel et poivre

8.70€

43- Brochettes de crevettes 43- Brochettes de crevettes

11.70€

44- Filet de poisson à la sauce pimentée 44- Filet de poisson à la sauce pimentée

7.20€

45- Calamar à la sauce pimentée 45- Calamar à la sauce pimentée

7.70€

46- Crabe farci 46- Crabe farci

Crabe, porc, vermicelle et champignons Crabe, porc, vermicelle et champignons

8.90€

Crabe, porc, vermicelle et champignons Crabe, porc, vermicelle et champignons

47- Cuisses de grenouille au sel et poivre 47- Cuisses de grenouille au sel et poivre

8.60€

48- Cuisses de grenouille à la citronnelle 48- Cuisses de grenouille à la citronnelle

8.60€

49- Cuisses de grenouille au gingembre frais 49- Cuisses de grenouille au gingembre frais

8.60€

MARMITES MARMITES

50- "Salmor matchou" Phnom penh 50- "Salmor matchou" Phnom penh

poisson, calamar, crevettes poisson, calamar, crevettes

13.60€

poisson, calamar, crevettes poisson, calamar, crevettes

51- Marmite aux fruits de mer 51- Marmite aux fruits de mer

Avec choux chinois Avec choux chinois

8.90€

Avec choux chinois Avec choux chinois

53- "Salmor curry" marmite curry Khmer 53- "Salmor curry" marmite curry Khmer

Poulet au curry et au lait de coco pimenté Poulet au curry et au lait de coco pimenté

8.90€

Poulet au curry et au lait de coco pimenté Poulet au curry et au lait de coco pimenté

LES LÉGUMES LES LÉGUMES

54- Nouilles Cambodgiennes "Lot cha" 54- Nouilles Cambodgiennes "Lot cha"

Nouilles à base de blé sauté à la cambodgienne Nouilles à base de blé sauté à la cambodgienne

6.60€

Nouilles à base de blé sauté à la cambodgienne Nouilles à base de blé sauté à la cambodgienne

55- Nouilles sautées aux fruits de mer 55- Nouilles sautées aux fruits de mer

9.50€

56- Nouilles sautées au bœuf et aux légumes 56- Nouilles sautées au bœuf et aux légumes

8.50€

57- Nouilles natures 57- Nouilles natures

3.70€

58- Riz nature parfumé 58- Riz nature parfumé

1.80€

59- Riz cantonnais 59- Riz cantonnais

3.60€

60- Riz d'Angkor 60- Riz d'Angkor

Sauté aux crevettes façon khmère Sauté aux crevettes façon khmère

3.90€

Sauté aux crevettes façon khmère Sauté aux crevettes façon khmère

61- Légumes Chop Suey 61- Légumes Chop Suey

3.90€

62- Fondue Cambodgienne - Min 2 pers 62- Fondue Cambodgienne - Min 2 pers

Par personne 22.00€

63- Bœuf Mongole - Min 2 pers 63- Bœuf Mongole - Min 2 pers

Par personne 20.00€

64- Bœuf "Kapao" 64- Bœuf "Kapao"

Viande sautée accompagnée de poivrons et d'une sauce spéciale Khmère - Pimenté Viande sautée accompagnée de poivrons et d'une sauce spéciale Khmère - Pimenté

8.90€

Viande sautée accompagnée de poivrons et d'une sauce spéciale Khmère - Pimenté Viande sautée accompagnée de poivrons et d'une sauce spéciale Khmère - Pimenté

65- Bœuf "Loc lac" 65- Bœuf "Loc lac"

Viande sautée avec crudités, agrémentée d'une sauce citron poivrée et accompagnée d'un riz sauté Viande sautée avec crudités, agrémentée d'une sauce citron poivrée et accompagnée d'un riz sauté

9.80€

Viande sautée avec crudités, agrémentée d'une sauce citron poivrée et accompagnée d'un riz sauté Viande sautée avec crudités, agrémentée d'une sauce citron poivrée et accompagnée d'un riz sauté

66- Brochettes de bœuf à la citronnelle aux cheveux d'ange 66- Brochettes de bœuf à la citronnelle aux cheveux d'ange

9.80€

67- Brochettes de poulet à la citronnelle aux cheveux d'ange 67- Brochettes de poulet à la citronnelle aux cheveux d'ange

8.80€

68- "Pat Thaï" 68- "Pat Thaï"

Pâte de riz sauté aux poulets ou aux crevettes et petits légumes Pâte de riz sauté aux poulets ou aux crevettes et petits légumes

9.80€

Pâte de riz sauté aux poulets ou aux crevettes et petits légumes Pâte de riz sauté aux poulets ou aux crevettes et petits légumes

69- Crêpe Saïgonnaise "Ban Xéo" 69- Crêpe Saïgonnaise "Ban Xéo"

Crêpe salé accompagné de viande haché, de crevettes, de soja et d'oignon Crêpe salé accompagné de viande haché, de crevettes, de soja et d'oignon

9.60€

Crêpe salé accompagné de viande haché, de crevettes, de soja et d'oignon Crêpe salé accompagné de viande haché, de crevettes, de soja et d'oignon

70- Grosses crevettes sautées à la sauce piquante sur plaque chauffante 70- Grosses crevettes sautées à la sauce piquante sur plaque chauffante

Pimenté Pimenté

12.00€

Pimenté Pimenté

71- Gambas sautées à la sauce piquante sur plaque chauffante 71- Gambas sautées à la sauce piquante sur plaque chauffante

Pimenté Pimenté

12.00€

Pimenté Pimenté

72- Amok 72- Amok

Saumon à la vapeur dans son panier de feuille de bananier et au lait de coco Saumon à la vapeur dans son panier de feuille de bananier et au lait de coco

9.80€

Saumon à la vapeur dans son panier de feuille de bananier et au lait de coco Saumon à la vapeur dans son panier de feuille de bananier et au lait de coco

73- Phô 73- Phô

Soupe tonkinoise, pâte de riz, viande de bœuf Soupe tonkinoise, pâte de riz, viande de bœuf

9.80€

Soupe tonkinoise, pâte de riz, viande de bœuf Soupe tonkinoise, pâte de riz, viande de bœuf

74- Bo-Bun 74- Bo-Bun

Bœuf aux oignons accompagnés de nems et de crudités posés sur des cheveux d'ange Bœuf aux oignons accompagnés de nems et de crudités posés sur des cheveux d'ange

9.80€

Bœuf aux oignons accompagnés de nems et de crudités posés sur des cheveux d'ange Bœuf aux oignons accompagnés de nems et de crudités posés sur des cheveux d'ange

74a - Bo bun au poulet citronnelle 74a - Bo bun au poulet citronnelle

9.80€

74b- Bo bun 74b- Bo bun

Tofu aux oignons, nems au légumes, crudités, cheveux d'ange Tofu aux oignons, nems au légumes, crudités, cheveux d'ange

9.60€

Tofu aux oignons, nems au légumes, crudités, cheveux d'ange Tofu aux oignons, nems au légumes, crudités, cheveux d'ange

68b- Pat thaï tofu 68b- Pat thaï tofu

Pate de riz sauté aux tofu Pate de riz sauté aux tofu

9.60€

Pate de riz sauté aux tofu Pate de riz sauté aux tofu

10b- Rouleau de printemps tofu 10b- Rouleau de printemps tofu

Vermicelle, tofu, crudités servi froid Vermicelle, tofu, crudités servi froid

5.60€

Vermicelle, tofu, crudités servi froid Vermicelle, tofu, crudités servi froid

42b- Tofu sauté sel et poivre 42b- Tofu sauté sel et poivre

8.60€

61b- Tofu sauté aux légumes 61b- Tofu sauté aux légumes

Soja, champignons, carottes, tofu Soja, champignons, carottes, tofu

7.10€

Soja, champignons, carottes, tofu Soja, champignons, carottes, tofu

Citronic Citronic

Finley tonic, sirop de cassis, jus de citron vert Finley tonic, sirop de cassis, jus de citron vert

3.60€

Finley tonic, sirop de cassis, jus de citron vert Finley tonic, sirop de cassis, jus de citron vert

Cocktail Maison, Kir 12cl Cocktail Maison, Kir 12cl

3.60€

Martini Rouge, Blanc, Suze 4cl Martini Rouge, Blanc, Suze 4cl

3.60€

Ricard, Pastis 2cl Ricard, Pastis 2cl

3.60€

Whisky 4cl Whisky 4cl

4.90€

Jack Daniel's 4cl Jack Daniel's 4cl

5.90€

Tsingtao - 33cl Tsingtao - 33cl

Bière chinoise Bière chinoise

3.90€

Bière chinoise Bière chinoise

Singha, Chang - 33cl Singha, Chang - 33cl

Bière thaï Bière thaï

3.90€

Bière thaï Bière thaï

Bière 1664 - 25cl Bière 1664 - 25cl

2.90€

Cognac, Vodka, Get27, Get31, Marie Brizard 4cl Cognac, Vodka, Get27, Get31, Marie Brizard 4cl

4.90€

Saké 4cl Saké 4cl

Alcool de riz Alcool de riz

3.50€

Alcool de riz Alcool de riz

Jus de fruits - 25cl Jus de fruits - 25cl

Orange, Ananas, Tomate, Abricot, Pomme, mangue, coco Orange, Ananas, Tomate, Abricot, Pomme, mangue, coco

3.60€

Orange, Ananas, Tomate, Abricot, Pomme, mangue, coco Orange, Ananas, Tomate, Abricot, Pomme, mangue, coco

Orangina, Ice Tea - 25cl Orangina, Ice Tea - 25cl

3.60€

Sirop à l'eau Sirop à l'eau

1.60€

Coca-Cola 33cl Coca-Cola 33cl

3.60€

Perrier 33cl Perrier 33cl

3.60€

Vittel, Badoit, San Pellegrino Vittel, Badoit, San Pellegrino

50cl 3.00€

1L 4.00€

Thé Thé

Jasmin, Verveine, Tilleul, Menthe Jasmin, Verveine, Tilleul, Menthe

2.20€

Jasmin, Verveine, Tilleul, Menthe Jasmin, Verveine, Tilleul, Menthe

Café, Décaféiné Café, Décaféiné

1.70€

VIN EN PICHET VIN EN PICHET

25cl

50cl

1L

Côte du Rhône rouge AOC Côte du Rhône rouge AOC

4.70€

6.80€

13.10€

Côtes de Provence, Rosé AOP Côtes de Provence, Rosé AOP

4.70€

6.80€

13.10€

Vin Blanc les Gardilles IGP Vin Blanc les Gardilles IGP

4.70€

6.80€

13.10€

VIN AU VERRE VIN AU VERRE

Rouge, Blanc, Rosé 12.5cl Rouge, Blanc, Rosé 12.5cl

3.20€

VIN DE BORDEAUX VIN DE BORDEAUX

37.5cl

75cl

St Emilion AOC St Emilion AOC

15.90€

24.40€

VIN ROUGE VIN ROUGE

37.5cl

75cl

St Joseph AOP St Joseph AOP

16.90€

26.40€

Crozes Hermitage AOP Crozes Hermitage AOP

13.90€

25.60€

Morgon AOC Morgon AOC

22.60€

Côtes du Rhône AOC Côtes du Rhône AOC

10.90€

15.10€

VIN ROSÉ VIN ROSÉ

37.5cl

75cl

Tavel AOC Tavel AOC

14.50€

22.90€

Côtes de Provence AOP Côtes de Provence AOP

10.50€

15.10€

VIN BLANC VIN BLANC

37.5cl

75cl

Mâcon Village AOC Mâcon Village AOC

12.60€

17.90€

CHAMPAGNE CHAMPAGNE

40.20€