Inicio / La carta
Soupes
Soupe d'Angkor (poulet, tofu et légumes)
5.5€
Soupe aux raviolis de crevettes
6€
Soupe de nouilles aux fruits de mer (crevettes et calamars)
6€
Potage d'asperges aux crabes
5.5€
Soupe de crevettes à la citronnelle
6€
Hors d’œuvres
Nems d'Angkor au porc
4.5€
Nems d'Angkor au poulet
4.5€
Nems d'Angkor aux crevettes
5.5€
Samoussa
4.5€
Rouleaux de printemps (vermicelle, porc ou poulet, crevette, crudités servi froid)
5.5€
Délice de khmer (assortiments de beignets)
7.9€
Raviolis frits (crevette et poulet)
6€
Beignets de crevettes
7.5€
Trey bom pong (galettes de poisson frit)
7.5€
A la vapeur
Ha kao (raviolis aux crevettes)
4.5€
Fan ko (raviolis aux crevettes et au porc)
4.5€
Siv Mai (bouchées au porc)
4.5€
Bouchées aux crevettes
4.5€
Assortiment à la vapeur
5€
Banh Cuon (raviolis aux champignons noirs et porc haché)
6.9€
Salades
Salade aux crevettes ou calamars
5.9€
Salade aux crabes
5.9€
Salade de boeuf grillé Khmer
5.9€
Salade de poulet grillé Khmer
5.9€
Salade de crevettes et d'avocats à la sauce citronnelle
7.9€
Salade de papaye "Gnorm Lahong"
7.9€
Viandes et volailles
Boeuf au curry
6.9€
Boeuf au saté
6.9€
Boeuf aux oignons
6.9€
Boeuf basilic sur plaque chauffante
8.8€
Boeuf a la cambodgienne (sauté aux poivrons à la sauce saté sur plaque chauffante)
8.8€
Travers de porc laqué
7.9€
Travers de porc au sel et poivre
7.9€
Porc au gingembre frais
6.9€
Poulet au citron
6.9€
Poulet au curry
6.9€
Poulet sauté aux ananas frais
6.9€
Canard laqué
8.5€
Canard sauté aux ananas frais
7.9€
Poissons et crustacés
Crevettes à la sauce pimentée
7.5€
Crevettes à la sauce saté
7.5€
Crevettes sautés au sel et poivre
8.5€
Brochettes de crevettes
11.6€
Filet de poisson à la sauce pimentée
6.9€
Calamar à la sauce pimentée
6.9€
Crabe farci (crabe, porc, vermicelle et champignons)
8.8€
Cuisse de grenouilles au sel et poivre
8.5€
Cuisse de grenouilles à la sauce citronnelle
8.5€
Cuisse de grenouilles au gingembre frais
8.5€
Marmites
"Salmor matchou" Phnom penh (poisson, calamar, crevettes)
13.5€
Marmite aux fruits de mer (avec choux chinois)
8.8€
"Samlorktis" (filets de poissons, lait de coco, poivrons)
8.8€
"Salmor curry" Marmite curry khmer (poulet au curry et au lait de coco)
8.8€
Les légumes
Nouilles cambodgiennes "Lot cha" (nouilles à base de blé sauté à la cambodgienne)
6.5€
Nouilles sautées aux fruits de mer
8.9€
Nouilles sautées au boeuf et aux légumes
7.9€
Nouilles nature
3.6€
Riz nature parfumé
1.6€
Riz cantonnais
3.5€
Riz d'Angkor (sauté aux crevettes façon khmer)
3.8€
Légumes Chop Suey
3.8€
Fondue cambodgienne (minimum 2 personnes)
Par personne 21€
Boeuf Mongole (minimum 2 personnes)
Par personne 19€
Boeuf "Kapao" (viande sautée accompagnée de poivrons et d'une sauce spéciale Khmère)
8.8€
Boeuf "Loc lac" (viande sautée avec crudités, agrémentée d'une sauce citron poivrée et accompagnée d'un riz sauté)
9€
Brochettes de boeuf à la citronnelle aux cheveux d'ange
8.5€
Brochettes de poulet à la citronnelle aux cheveux d'ange
8€
"Pat Thaï" (pâte de riz sauté aux poulets ou aux crevettes et petits légumes)
9€
Crêpe saigonnaise "Ban Xéo" (crêpe salée accompagnée de viande haché, de crevettes, de soja et d'oignon)
8.5€
Grosses crevettes sautées à la sauce piquante sur plaque chauffante
11.9€
Gambas sautées à la sauce piquante sur plaque chauffante
11.9€
Amok (saumon à la vapeur dans son panier de feuille de bananier et au lait de coco)
9.4€
Phô (soupe ton-kinoise, pâte de riz, viande de boeuf)
9€
Bo-Bun (boeuf aux oignons accompagnés de nems et de crudités posés sur des cheveux d'ange)
9€
Le Monde d'Ankgor vous propose également ses différents menus
Menu 1 (sauf le soir, le weekend et les jours féries)
12.9€
Entrées au choix
Potage d'asperges au crabe
Nems au porc ou au poulet
Salade de crevettes ou crabes
Plats au choix
Boeuf aux oignons
Poisson à la sauce piquante
Poulet sauté aux ananas frais
Poulet au curry
Accompagnements
Riz nature ou Riz cantonais
Desserts au choix
Lychees au sirop
Nougat
Salade de fruits ou exotique
Café
Coupe de glace (2 boules)
Menu 2
14.9€
Entrées au choix
Soupe d'Angkor (poulet, tofu et légumes)
Potage d’asperges aux crabes
Nems au porc ou au poulet
Salade de crevettes ou crabes
Salade de calamars à la citronnelle
Plats au choix
Crevettes à la sauce pimentée
Boeuf à la sauce saté
Canard sauté aux ananas frais
Accompagnements
Riz nature, riz cantonais ou Nouilles natures
Desserts au choix
Lychees au sirop, nougat
Salade de fruits frais ou exotiques
Coupe de glaces 2 boules : (citron, cassis, mangue, framboise, poire, fruit de la passion, chocolat, noix de coco, menthe, café, rhum-cassis, fraise, pistache, vanille)
Beignet de banane, pomme ou lychee
Café
Jus d'orange, ananas, tomate, abricot, pomme 25cl
3.1€
Orangina, Ice Tea 25cl
3.1€
Jus de coco 25cl
3.1€
Sirop à l'eau
1.5€
Coca-Cola 33cl
3.1€
Vittel, Badoit, San pellegrino
50cl 2.9€
1L 3.9€
Perrier 33cl
3.1€
Thé au jasmin, verveine, tilleul, menthe
2.2€
Café, Décaféiné
1.6€
Cocktail maison, Kir 12cl
2.9€
Martini rouge, blanc 4cl
2.9€
Suze 4cl
2.9€
Ricard / Pastis 2cl
2.9€
Whisky 4cl
4.9€
Jack Daniel's 4cl
5.9€
Cognac / Vodka 4cl
4.9€
Get 27 / Get 31 4cl
31€
Marie Brizard 4cl
4.9€
Saké alcool de riz 4cl
3.5€
Bière chinoise 33cl
3.6€
Bière thaï 33cl
3.6€
Bière 1664 25cl
2.9€
VIN EN PICHET
25cl
50cl
1L
Côte du Rhône AOC
4.1€
6.1€
11.9€
Côtes de Provence, Rosé AOP
3.9€
5.9€
10.9€
Vin blanc les Gardilles IGP
4.1€
6.1€
11.9€
Vin au verre rouge, blanc, rosé
12.5cl 2.5€
VIN DE BORDEAUX
37.5cl
75cl
St Emilion AOC
15.9€
24.4€
VIN ROUGE
37.5cl
75cl
St Joseph AOP
15.9€
24.4€
Crozes hermitage AOP
13.9€
23.6€
Morgon AOC
10.7€
22.6€
Côtes du Rhône AOC
10.5€
15.1€
VIN ROSÉ
37.5cl
75cl
Tavel AOC
14.5€
22.9€
Côtes de Provence AOP
10.5€
15.1€
VIN BLANC
37.5cl
75cl
Mâcon Village AOC
12.6€
17.9€
Champagne
40.2€